台中犁記餅店 -- 綜合綠豆椪9入
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綜合綠豆椪9入   
 
  售價 : $ 540.00
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純手工自製的綠豆仁經過多次的『浸泡』、『洗滌』、『蒸熟』、『碾碎』、『熬煮』之後,

才能製作出鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡,而多層次口感的餅皮則是由數十年經驗老道的

師傅們以純手工『捲皮』、『桿圓』、『輾壓』、『整皮』…等,至少需經過12層以上的手工製作,

才有辦法包覆著口感獨特的犁記綠豆沙,手擀的力道、火侯的控制,烘焙出傳統多層酥皮口感,

濃郁咖哩香,結合招牌綠豆沙的美味,加上精緻碎肉調和口感,傳統口味的彩頭酥,有著“濃濃古早味,

絲絲彩頭香”的古味風情,結合招牌的綠豆沙,鹹甜夾半的口感,吃的出傳統的古早風味。




〈內容物〉

§ 招牌綠豆椪(純綠豆沙)(葷食)* 3

主要成份:麵粉、砂糖、、鹽、綠豆沙 、自製豬油

§ 咖哩綠豆椪(葷食)* 3

主要成份:麵粉、雞蛋、鹽、砂糖、綠豆沙、洋蔥、咖哩粉、豬肉、自製豬油

§ 彩頭綠豆椪(葷食)* 3

主要成份:麵粉、雞蛋、鹽、砂糖、綠豆沙、香菇、蘿蔔絲、豬肉、自製豬油

產地:台灣

每一份量:180g±5%;本包裝含3份;每份3顆

保存期限:25日(本產品使用脫氧包裝,拆封後三天內未食用完畢請放置冰箱保存,因使用脫氧劑保存,口感上略乾均屬於自然現象)

盒裝尺寸 : 28.3cm*26.9cm*5.5cm
貼心小叮嚀:

1.所有產品皆手工製作,餅皮不完整(爆餡)屬自然現象!!

2.因所有產品不含化學添加物,請盡早食用完畢

3.出國者購買後請放置冰箱保存,冷藏延5天 / 冷凍延20天

4.烤箱加熱~請先至於室溫1~2小時,待恢復常溫後再放到已預熱180度之烤箱一分鐘(避免過乾)
數量 : 9入 口味 : 招牌綠豆椪*3+咖哩酥*3+彩頭酥*3